Bolo simples de liquidificador

Veja a receita de um delicioso bolo simples de liquidificador para fazer em um café da tarde com os amigos.

INGREDIENTES

3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de margarina

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

MODO DE PREPARO

01. Bata as claras em neve e reserve.

02. Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.

03. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.

04. Por último, adicione as claras em neve e o fermento.

05. Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.

06. Por fim asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.

Dica Extra para seu bolo simples de liquidificador

Você pode acrescentar uma cobertura de açúcar cristalizado ou